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台北市山區的美食眾多,

就連好吃的「拉麵」在中山區也是臥虎藏龍,

今天就來推坑一家好吃拉麵店,

想吃這家的拉麵也是需要排隊才吃得到的喔!

 

文中所有的店內食物分享皆於5/2前到店品嘗與拍攝
疫情期間都是外帶回家享用的~~

 

拉麵公子

地址:台北市中山區八德路二段279

營業時間:1130-13301730-2030

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鹽味雞湯叉燒拉麵 $290

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拉麵公子的雞湯拉麵很有名,

鹽味雞湯湯頭喝起來不只清爽,

雞湯的香味很足夠,

每一口入口後感覺很滑順、順口。

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4片雞叉燒與2片豬梅花叉燒都是使用真空低溫烹調,

雞叉燒的肉質吃起來很嫩,

豬叉燒看起來還有點些微紅紅的血絲,

但是咬一口卻能吃到肉最嫩的口感。

 

濃厚煮干雞白湯拉麵 $280

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喜歡煮干系拉麵的朋友們絕對不要錯過,

但也請不要輕易嘗試,

在點餐時菜單上也會有各種警示,

會有這樣的警示也是當然的,

因為這碗拉麵的口味與口感過重、過濃。

 

拉麵吃起來有點像是吃「沾麵」,

因為這碗拉麵的湯偏少且濃稠。

直接品嘗湯頭口味會過重,

入口的前面幾口會有一種爽感,

嘴裡都是滿滿且濃厚的小魚干氣味,

但是吞下之後就會感到有些微的苦味,

整碗拉麵吃完會有些膩,

所以想點這碗拉麵前要先仔細考慮喔!

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以上言論皆為胃痛本人所寫,

每個人的口味不盡相同,

吃起來感受與想法就會不同,

所以我的感受與你的感受就會不同,

請大家多多包容與見諒。

有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流,

讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

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歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想,多多和胃痛交流喔!

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