台北市山區的美食眾多，
就連好吃的「拉麵」在中山區也是臥虎藏龍，
今天就來推坑一家好吃拉麵店，
想吃這家的拉麵也是需要排隊才吃得到的喔！
文中所有的店內食物分享皆於5/2前到店品嘗與拍攝
疫情期間都是外帶回家享用的~~
拉麵公子
地址：台北市中山區八德路二段279號
營業時間：1130-1330、1730-2030
鹽味雞湯叉燒拉麵 $290
拉麵公子的雞湯拉麵很有名，
鹽味雞湯湯頭喝起來不只清爽，
雞湯的香味很足夠，
每一口入口後感覺很滑順、順口。
4片雞叉燒與2片豬梅花叉燒都是使用真空低溫烹調，
雞叉燒的肉質吃起來很嫩，
豬叉燒看起來還有點些微紅紅的血絲，
但是咬一口卻能吃到肉最嫩的口感。
濃厚煮干雞白湯拉麵 $280
喜歡煮干系拉麵的朋友們絕對不要錯過，
但也請不要輕易嘗試，
在點餐時菜單上也會有各種警示，
會有這樣的警示也是當然的，
因為這碗拉麵的口味與口感過重、過濃。
拉麵吃起來有點像是吃「沾麵」，
因為這碗拉麵的湯偏少且濃稠。
直接品嘗湯頭口味會過重，
入口的前面幾口會有一種爽感，
嘴裡都是滿滿且濃厚的小魚干氣味，
但是吞下之後就會感到有些微的苦味，
整碗拉麵吃完會有些膩，
所以想點這碗拉麵前要先仔細考慮喔！
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以上言論皆為胃痛本人所寫，
每個人的口味不盡相同，
吃起來感受與想法就會不同，
所以我的感受與你的感受就會不同，
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
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