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來分享一家台中好吃的爌肉飯,

吃過一次直接榮登最愛,

那個爌肉真的必點。

 

夜間部爌肉飯

地址:台中市西區精誠路109

營業時間:1700-0200

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外帶填黃單,

內用藥先在外面排隊等候,

入內後再填寫綠單。

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爌肉飯(大)$65 +荷包蛋$15

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來到夜間部真的必點爌肉飯,

爌肉不論是肥肉還是瘦肉,

都燉煮的非常軟、非常嫩,

瘦肉只要使用筷子輕輕撥就分開了,

肥肉的部分入口後馬上就會有股融化掉的口感。

 

把荷包蛋半熟的蛋黃淋在飯上,

與滷汁、肉汁、酸菜混合後,

整碗飯吃起來口味又是別有一番風味呢!

 

魯肉飯(小)$40+荷包蛋$15

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魯肉飯也很推,

整碗飯吃起來不會過於油膩,

魯肉都燉煮到膠質都出來了,

所以攪拌時會有些黏黏的感覺,

入口的每一口都覺得很滿足,

尤其是那個酸菜,

讓整碗魯肉飯吃起來更加獨特。

 

骨仔肉豬血湯 45

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必點的湯就是這碗骨仔肉豬血湯,

湯裡面的料很多,

豬血很大一塊,

骨仔肉的數量也不會過少,

肉的部分吃起來不會很柴,

整體湯起來很順口,

加上那個酸菜的提味下,

湯喝起來的鹹度、酸度很剛好。

 

白菜魯 30

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白菜魯吃起來還不錯,

燉煮的很適中。

 

燙青菜 35

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當天青菜種類會公告在店面入口的牆上,

點菜時可以依照個人喜好點選要的青菜。

 

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以上言論皆為胃痛本人所寫,

每個人的口味不盡相同,

吃起來感受與想法就會不同,

所以我的感受與你的感受就會不同,

請大家多多包容與見諒。

有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流,

讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

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歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想,多多和胃痛交流喔!

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