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結束一段時間的忙碌後,

終於在前幾天吃到我心心念念已久的刈包,

馬上來分享這家份量超大的刈包。

 

淑姐大刈包

地址:慈雲夜市(新竹市東區慈雲路附近)

營業時間:禮拜二、禮拜五晚上

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*我看google map上顯示苗栗有這家的店面,

看起來賣的東西是一樣的,

但苗栗這家我還沒吃過,

所以這裡只評論位在慈雲夜市的這家,

等我吃過苗栗的那家後,

會在這裡更新相關資訊。

 

還記得第一次路過這攤時,

我深深地被桌上那鍋不停滾動的豬肉吸引,

再看看攤位旁邊排著長長的人龍,

我放慢我的步調,

默默地走到隊伍最後端排隊。

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喜歡這攤刈包還有一個原因,

就是配料給的很多,

不加小黃瓜、花生粉、香菜、酸菜,

在點餐時提前說就可以了,

像我就是刈包不加花生粉的怪咖。

 

半肥半瘦刈包 90

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婆婆在包刈包的時候,

從滾燙鍋中挑肉的畫面超級療癒,

婆婆要夾肉的時候會依照你的要求,

挑選適合的肉夾到刈包中,

婆婆一夾再夾,

夾了好幾塊肉到刈包裡面,

我還記得婆婆拿著刈包問我這樣夠嗎。

 

刈包入口口味超棒,

半肥半瘦的肉塊滷的剛剛好,

瘦的部分不會滷的很乾、很柴,

肥的部分也不會因為吃多覺得反感或是反胃,
再配上小黃瓜與酸菜解膩,

整顆大刈包吃完不僅超有飽足感,

更有一種大大的滿足感。

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以上言論皆為酪梨本人所寫,

每個人的口味不盡相同,

吃起來感受與想法就會不同,

所以我的感受與你的感受就會不同,

請大家多多包容與見諒。

有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流,

讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

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歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想,多多和酪梨交流喔!

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