新竹、台中、嘉義｜跟著酪梨吃胖胖🤤

拉麵店琳瑯滿目，

台中拉麵算是台灣的第二戰區，

記得這家拉麵在彰化員林有開店，

且在我的筆記裡面一段時間，

如今也設據點在台灣拉麵第二戰區參戰。

長生塩人 台中

地址：台中市西屯區台灣大道三段486號

營業時間：1700-0100

菜單表

鹽味拉麵 ＄150

長生塩人拉麵的價格算是非常平價、親民，

基本都是200元有找，

拉麵吃起來的口感不輸榜上有名的名店拉麵，

整體來說CP值很高，

難怪每到營業時間店外總是大排長龍，

再加上營業時間到半夜1點，

不論是晚餐還是宵夜都是個相當不錯的選擇。

主推的鹽味拉麵湯頭喝起來很清甜，

入喉有種滑順的感覺，

讓人停不下來想一喝再喝，

有些可惜的是麵條軟硬度不能做調整，

不過不影響品嚐整碗拉麵。

叉燒的部分我覺得中規中矩，

有豚叉燒與雞叉燒，

兩種吃起來都不錯，

印象深刻的是雞叉燒，

那個肉咬起來蠻嫩的。

溏心蛋 ＄30

吃拉麵怎麼可以沒有溏心蛋呢？

溏心蛋是另外用盤子裝的，

蛋白與蛋黃成熟的時間抓的剛剛好，

吃起來軟軟又嫩嫩的，

讓我覺得吃一顆不夠呢！

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以上言論皆為酪梨本人所寫，

每個人的口味不盡相同，

吃起來感受與想法就會不同，

所以我的感受與你的感受就會不同，

請大家多多包容與見諒。

有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，

讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

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